Fattiga riddare för små barn
1 skiva vitt bröd
1 ägg
1 dl mjölk
Lite osaltat smör
kanel
Vispa ihop ägg, mjölk och kanel. Skär bort kanterna från brödskivan och skär den
diagonalt i två delar.
Doppa brödskivan i äggblandningen och stek försiktigt i smör i en teflonpanna
tills den fått lite färg på båda sidorna, skivan ska inte få någon stekyta.
Servera med äppelmos eller mosad banan.
Kommentarer
Trackback
