Fattiga riddare för små barn
1 skiva vitt bröd
1 ägg
1 dl mjölk
Lite osaltat smör
kanel
Vispa ihop ägg, mjölk och kanel. Skär bort kanterna från brödskivan och skär den
diagonalt i två delar.
Doppa brödskivan i äggblandningen och stek försiktigt i smör i en teflonpanna
tills den fått lite färg på båda sidorna, skivan ska inte få någon stekyta.
Servera med äppelmos eller mosad banan.
Mango madness
mango
äpple
banan
kardemumma (eller kanel)
koka äpple och mango tills det är mjukt.
ha i kardemumman medans det kokar.
sila av vattnet. (spara! kan användas till "bäbissaft")
Mosa eller mixa frukten med lite banan
äpple
banan
kardemumma (eller kanel)
koka äpple och mango tills det är mjukt.
ha i kardemumman medans det kokar.
sila av vattnet. (spara! kan användas till "bäbissaft")
Mosa eller mixa frukten med lite banan
Äppelkräm
1 äpple
1 dl vatten
1 tsk potatismjöl
Äpplet delas i bitar och får koka mjukt i vattnet.
Rör ut potatismjöl i lite kallt vatten och rör ner i "äppelkoket". Låt puttra en liten stund.
Servera som den är eller med lite mjölk.
1 dl vatten
1 tsk potatismjöl
Äpplet delas i bitar och får koka mjukt i vattnet.
Rör ut potatismjöl i lite kallt vatten och rör ner i "äppelkoket". Låt puttra en liten stund.
Servera som den är eller med lite mjölk.
Havreblandning
ca 4 stora burkar
2 päron
2 äpplen
1½ dl havregryn
kanel
koka äpplen och päron tills de mjuknat, mixa.
lägg havregrynen i blöt ca 10 min innan du blandar med frukten. krydda med lite kanel.
2 päron
2 äpplen
1½ dl havregryn
kanel
koka äpplen och päron tills de mjuknat, mixa.
lägg havregrynen i blöt ca 10 min innan du blandar med frukten. krydda med lite kanel.
Majsplättar
ca 6 portioner (beroende på hur mycket barnet äter)
1 ägg
1 dl vetemjöl
2 dl mjölk
1 msk olja eller smör
2 dl majs
Mixa majsen, blanda ihop alla ingredienser och stek i smör i plättlagg.
1 ägg
1 dl vetemjöl
2 dl mjölk
1 msk olja eller smör
2 dl majs
Mixa majsen, blanda ihop alla ingredienser och stek i smör i plättlagg.
