Barnmatsrecept

100-200 gram kokt eller rökt skinka i skivor
Krossade tomater
Crème Fraiche
Lök
Champinjoner,
Kryddor:  vitlök, basilika, lite peppar
(majs)

Skiva skinkan, löken & champinjonerna. Låt ev. tomaterna rinna av i ett durkslag.
Stek löken LÄTT i smör när den är mjuk (ej färg) lägg i champinjoner, kryddor och skinka.
Slå på de krossade tomaterna, burken med crème fraiche (och ev majs). Koka en stund. Krydda ev. mer om det behövs.
Går utmärkt att mixa!
Servera med pasta (ris eller potatis).