Vegetarisk linsgryta
ca 2 stora barnmatsburkar
½dl gröna linser(=1½dl kokta)
2 potatisar
1 morot
2 cm purjolök
tomatpuré
paprikapulver
*Koka linserna i 1½dl vatten 20min.
Skala och finhacka potatis, morot, purjo, fräs i kastrull i lite margarin, spä med vatten och låt det puttra på tills det mjuknat. Blanda ner de kokta linserna, smaksätt med tomatpuré' och paprika,
Mixa, tillsätt ev. mer vatten.
½dl gröna linser(=1½dl kokta)
2 potatisar
1 morot
2 cm purjolök
tomatpuré
paprikapulver
*Koka linserna i 1½dl vatten 20min.
Skala och finhacka potatis, morot, purjo, fräs i kastrull i lite margarin, spä med vatten och låt det puttra på tills det mjuknat. Blanda ner de kokta linserna, smaksätt med tomatpuré' och paprika,
Mixa, tillsätt ev. mer vatten.
Kommentarer
Trackback