Enkel köttfärsrätt
250 g färs (bland eller nöt)
ca 1 dl (fin)hackad svamp, kantarell eller champinjon
Lite soya
Vitpeppar
1-2 dl grädde
Margarin
Bryn färsen på låg värme i lite margarin. När den är halvklar lägg i svampen. Låt detta koka tills allt vatten kokt bort. Häll på soya (ca 2 msk) och grädde. Koka lite till så att grädden tjocknar en aning.
Serveras med ris.
ca 1 dl (fin)hackad svamp, kantarell eller champinjon
Lite soya
Vitpeppar
1-2 dl grädde
Margarin
Bryn färsen på låg värme i lite margarin. När den är halvklar lägg i svampen. Låt detta koka tills allt vatten kokt bort. Häll på soya (ca 2 msk) och grädde. Koka lite till så att grädden tjocknar en aning.
Serveras med ris.
Kommentarer
Trackback
