Köttbullar
½ dl havregryn
1 dl vatten
400 g köttfärs
1 ägg
1-2 krm svartpeppar
1 krm vitpeppar
5-6 kvistar hackad persilja
½ gul väl hackad/riven lök (ska vara små bitar)
Låt havregrynen svälla i vattnet i 10 min! Häll i resten av ingredienserna och blanda allt väl. Låt stå en stund innan du rullar köttbullarna. Stek dem i smör och servera tillsammans med makaronerna! Mosa eller mixa!
1 dl vatten
400 g köttfärs
1 ägg
1-2 krm svartpeppar
1 krm vitpeppar
5-6 kvistar hackad persilja
½ gul väl hackad/riven lök (ska vara små bitar)
Låt havregrynen svälla i vattnet i 10 min! Häll i resten av ingredienserna och blanda allt väl. Låt stå en stund innan du rullar köttbullarna. Stek dem i smör och servera tillsammans med makaronerna! Mosa eller mixa!
Kommentarer
Trackback
