Basilikakryddad laxfilé i ugn

ca 5 portioner

1 skinn- och benfri laxfilé
lite rapsolja
några msk naturell creme fraiche
1 tomat
lite basilika

Lägg laxfilén i en ungsform. Ringla över lite rapsolja. Klicka ut några msk creme fraiche på laxen. Skär tomaterna i små små bitar och strö över lite basilika. Ungsbaka på 200 grader 20-25 minuter. När laxen är färdig går det finfint att mosa den med gaffel. Servera med kokt potatis och några droppar citron.

Kommentarer
Postat av: Tindraliten

Hej!

Kul att du delar med dig av dina recept! Håller just nu på att prova basilikalaxen och hoppas lilla Semlan gillar den.



Kram!



Tindraliten

2008-09-10 @ 11:51:14
Postat av: Therese

Vad kul! Du får meddela vad han tyckte om det :D



Kram

2008-09-11 @ 00:22:29
URL: http://magnussonarna.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0