Lax i tomat- och dillsås

1 laxfilé
svartpeppar
basilika
1 dm purjolök
½ dl grädde + 1-2 dl vatten
tomatpuré
dill
2-3 potatisar

Krydda laxfilén med basilika och lite svartpeppar och stek den i lagom varm panna. Lägg lock på så att den blir klar inuti. Vänd ofta!

Gör såsen så här: Blanda vatten, tomatpure och grädde och lägg i lök och kryddor. Koka upp och red ev av såsen med mjöl om du vill ha den lite tjockare. Mixa med potatis!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0