Lax i tomat- och dillsås
1 laxfilé
svartpeppar
basilika
1 dm purjolök
½ dl grädde + 1-2 dl vatten
tomatpuré
dill
2-3 potatisar
Krydda laxfilén med basilika och lite svartpeppar och stek den i lagom varm panna. Lägg lock på så att den blir klar inuti. Vänd ofta!
Gör såsen så här: Blanda vatten, tomatpure och grädde och lägg i lök och kryddor. Koka upp och red ev av såsen med mjöl om du vill ha den lite tjockare. Mixa med potatis!
svartpeppar
basilika
1 dm purjolök
½ dl grädde + 1-2 dl vatten
tomatpuré
dill
2-3 potatisar
Krydda laxfilén med basilika och lite svartpeppar och stek den i lagom varm panna. Lägg lock på så att den blir klar inuti. Vänd ofta!
Gör såsen så här: Blanda vatten, tomatpure och grädde och lägg i lök och kryddor. Koka upp och red ev av såsen med mjöl om du vill ha den lite tjockare. Mixa med potatis!
Kommentarer
Trackback